Вернуться

Тартар из провесной говядины на креме из томатов

170гр … 740р

Нежный тартар из провесной говядины с ярким томатным балансом. провесная.
говядина • томатный крем • яичный желток • крем из лука • вяленые томаты • пармезан • зелёное масло • чиабатта

концентрированный вкус мяса
свежая текстура
томатный баланс
гастро-позиция